[Recette végéta*ienne et sans gluten] J’achète peu de magazines mais comme je suis en arrêt de travail, je me suis accordée un bouquin et le dernier numéro de Vitalfood. Pourtant […]
Pizza au pesto et aux mirabelles
Pancakes à la farine de patate douce
[Recette végéta*ienne et sans gluten] Les weed-ends où je suis fatiguée, j’aime faire des « brunches ». Me lever pas trop de bonne heure, cuisiner un déjeuner/petit déjeuner et profiter du reste […]
Sucrines braisées
[Recette végétarienne et sans gluten – option végétalienne] Lorsque j’ai réalisé cette recette, après le diner en rangeant les restes dans une boite, je ne suis aperçue que je n’avais […]
Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d’oignon
[Recette végétarienne et sans gluten – option vegan possible] Vous allez sans doute penser que je trop fan d’apéro ? Oui, je publie beaucoup de recettes avec pour thématique « l’apéro […]
Beignets de fleurs de courgette à la menthe
[Recette végétarienne et sans gluten] Je vous emmène encore dans le sud de la France avec une recette typique du pays niçois : les beignets de fleurs de courgette. Une […]
Tartinades de légumineuses : pois-cassés, haricots rouges et blancs
[Recettes sans gluten et végétaliennes] (Concours Inside !) Je vous l’avais déjà dit, j’ai eu quelques préoccupations dernièrement, qui m’ont un peu éloignée du blog. J’en avais presque oublié l’anniversaire du […]
Soupe amande et fenouil et son topping
[Recette végéta*ienne et sans gluten] Puisque l’hiver joue les prolongations, voici une soupe originale de fenouil à l’amande, soupoudrée de son topping, au raisin sec et à l’aïl. Avec son […]
Pain d’épices ultime
[Recette végétarienne, sans lactose] Depuis que j’ai arrêté le gluten, il y a plus de 7 ans maintenant, il y a des aliments qui me manquent, et que je n’ai […]
Manala ou bonhomme de la St Nicolas
Recette de fêtes [Recette végétarienne] Aujourd’hui 6 décembre, je ne pouvais pas passer à côté, sans vous parler de la Saint Nicolas. Et vous présenter mes manalas. D’autant que mon […]
Salade d’automne au Chili
[Recette sans gluten, végétarienne] J’avais trouvé cette recette dans un vieux magazine « Saveurs », feuilleté à la bibliothèque municipale. Cette salade d’automne composée de riz, de chou rouge, de patate douce […]