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Dans la cuisine de Gin

De la gourmandise mais pas seulement…

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Buddha bowl, healthy, IG bas, Le riz, Légumes, Les légumes, Plats complets, Recettes végétaliennes, Salades et Buddha bowl, sans gluten, sans oeuf

Buddha bowl

22 février 2017 2 commentaires

Vous l’avez déjà sans doute vu sur les réseaux sociaux, le Buddha bowl est partout ou presque. Internet lance des modes qui n’en sont pas toujours… Dernièrement on m’a demandé […]

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avocat, graines de chanvre, grenade, huile de pépins de courge, IG modéré, Le riz, Recettes végétaliennes, riz rouge, Salades et Buddha bowl

Salade de riz rouge à la grenade

19 juillet 2016 3 commentaires

Rien de tel, qu’une salade composée toute fraîche pour mettre en appétit lorsqu’il fait chaud comme ici. Il a fait hier, 38 °C à l’ombre, donc pas question de cuisiner, […]

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crème de coco, curry, épices, IG bas, indien, korma, Le riz, Légumes, Les légumes, noix de cajou, Plat, Plats complets, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf

Korma de légumes express

12 juin 2016 6 commentaires

J’ai  toujours eu un faible pour la cuisine Indienne, ce qui est  une bonne chose, puisque facilement où y trouve des plats végétariens et sans gluten. Le riz Basmati étant lui, le […]

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ayurvédique, IG bas, Le riz, lentilles, Recettes végétaliennes, salés, sans gluten, sans oeuf, végétalien

Kitchari

10 avril 2016 8 commentaires

A vos souhaits ! Kitchari, c’est le nom de ce plat, originaire d’Inde et très apprécié de la médecine ayurvédique. Ce plat repose sur des principes de purification, il extrairait […]

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À propos

Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

On peut être gourmande et prendre soin de soi.

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