Vous l’avez déjà sans doute vu sur les réseaux sociaux, le Buddha bowl est partout ou presque. Internet lance des modes qui n’en sont pas toujours… Dernièrement on m’a demandé […]
Salade de riz rouge à la grenade
Rien de tel, qu’une salade composée toute fraîche pour mettre en appétit lorsqu’il fait chaud comme ici. Il a fait hier, 38 °C à l’ombre, donc pas question de cuisiner, […]
Korma de légumes express
J’ai toujours eu un faible pour la cuisine Indienne, ce qui est une bonne chose, puisque facilement où y trouve des plats végétariens et sans gluten. Le riz Basmati étant lui, le […]
Kitchari
A vos souhaits ! Kitchari, c’est le nom de ce plat, originaire d’Inde et très apprécié de la médecine ayurvédique. Ce plat repose sur des principes de purification, il extrairait […]