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Dans la cuisine de Gin

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Butternut spicy latte

29 octobre 2018 3 commentaires

[Boisson chaude] Les premiers frimas de l’hiver sont arrivés ce week-end. Du jours au lendemain ou presque, nous sommes passés de la fin de l’été à l’hiver. Grrhhh … Du […]

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G bas, La butternut dans tous ses états, La patate douce en sucrée en salée, Les légumes, pomme, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose

Marmite de légumes d’automne à patate douce, butternut et pomme

11 novembre 2017 3 commentaires

[Recette végétalienne] Ils auraient pu terminer en soupe, ces petits légumes d’automne… Mais finalement, j’avais envie de légumes avec un peu de croquant. C’est comme ça, que j’ai jeté dans […]

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agar-agar, courge butternut, fondant au chocolat, Gourmandises, IG bas, La butternut dans tous ses états, noisette, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose

Bouchées fondantes au chocolat à la butternut

30 octobre 2017 17 commentaires

 [Recette végétalienne, sans gluten] Je suis désolée, mais je ne suis pas très « Halloween » , donc je ne vous inonderai pas de recettes sanguinolentes et horribles. Pour compenser, je vous […]

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beignet au four, courge butternut, donuts, Gourmandises, La butternut dans tous ses états, Pâtisserie, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf

Donuts à la courge butternut (cuits au four)

2 octobre 2017 11 commentaires

[Recette sans gluten et végétalienne] J’avais flashé sur cette recette, l’année dernière sur le joli blog de Maeva « Cook A life by Maeva« , et puis le temps passe, et j’ai […]

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butternut, carottes, IG bas, La butternut dans tous ses états, Les légumes, pois-chiches, Recettes végétaliennes, sans gluten, tajine de butternut, tajine de légumes

Tajine de butternut aux pois-chiches

21 avril 2017 2 commentaires

[ Recette végétalienne] Les beaux jours arrivent et cette pauvre courge butternut allait finir sa vie dans la corbeille à fruits (oui je range mes butternuts dans la corbeille à […]

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chocolat, Confitures crues et pâtes à tartiner, IG modéré, La butternut dans tous ses états, pâte à tartiner, Petits-déjeuners, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes, sans gluten, Tartinades

Tartinade de butternut au chocolat

25 janvier 2017 18 commentaires

Voici une recette étonnante et plutôt saine.  Dans cette pâte à tartiner qui ne contient que 3 ingrédients, se cache de la purée de courge butternut, voilà de quoi faire […]

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butternut, granola salé, La butternut dans tous ses états, lentilles corail, Markal, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, soupe de butternut, Soupes

Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé

18 janvier 2017 14 commentaires

Le froid s’installe et on n’a rien trouvé de mieux pour se réchauffer et se réconforter en hiver, que les potages et les soupes. En plus, cela permet de faire […]

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Douceurs de butternut à l’amande

13 novembre 2016 17 commentaires

Je vous vois d’ici à vous demander pourquoi, je mets déjà des recettes de Noël en ligne… Alors premièrement, c’est la présentation qui fait Noël et deuxièment j’ai une bonne […]

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Courge musquée rôtie au four

6 février 2016 Aucun commentaire

Une jolie courge que beau papa m’avait ramené de son jardin. Lorsque je l’ai ouverte, j’ai eu la drôle de surprise de constater qu’elle était franchement orange. C’était une courge […]

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À propos

Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

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