[Recette végétalienne, sans gluten] La nature n’ a pas été très généreuse au jardin, avec les fruits d’été, cette année. En revanche, sur ceux de l’automne, c’est la profusion… Je […]
Fondant au chocolat à la poire
Cheese-cake noix de coco et chocolat
[Recette végétalienne, sans gluten] Encore un cheese-cake végétal, me direz-vous ! Oui mais pour un coup, celui-ci est sans noix de cajou, avec du tofu soyeux et il est cuit […]
Popsicles ou esquimaux à la crème de coco
[Recette végétalienne et sans gluten] Au regard de cette période caniculaire, autant vous dire que je ne cuisine pas beaucoup. En revanche, je me lâche sur les idées glacées et […]
Tartelette au chocolat mi-crue
[Recette sans gluten et végétalienne] Ces petites tartelettes au chocolat m’avaient fait de l’oeil sur le blog de Marie « Allergique Gourmand ». D’ailleurs, allez-lui rendre visite, son site est une mine […]
Banana bread aux pépites de chocolat
[Recette sans oeuf, sans lactose, sans gluten, sans sucre] On le voit partout sur internet et chacun à sa version du banana bread ou cake à la banane pour les […]
Fondant au quinoa et chocolat
[Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf] Le printemps arrive tout doucement, les premières floraisons pointent le bout de leur nez, mais il ne fait pas encore bien chaud… Pire […]
Tartinade de butternut au chocolat
Voici une recette étonnante et plutôt saine. Dans cette pâte à tartiner qui ne contient que 3 ingrédients, se cache de la purée de courge butternut, voilà de quoi faire […]
Petites crèmes végétales au chocolat et à la noisette
Voici une recette qui est né d’un paquet de tofu soyeux qui voyait sa date de péremption dangereusement arriver… Euh, en fait la date était même arrivée ! Pas une […]
Marquise au chocolat et aux marrons
Recette de fêtes [Recette végétarienne, sans gluten] La marquide au chocolat et marron est un dessert de fêtes, qui peut avantageusement remplacer la traditionnelle bûche de Noël, vous ne trouvez […]
Brownie végétal aux haricots rouges
La semaine dernière, sur la page facebook de Maeva du Blog « Cook a life by Maeva », la demoiselle nous invitait à essayer ses recettes de Brownie fondant à la banane ou […]