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Dans la cuisine de Gin

De la gourmandise mais pas seulement…

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Uncategorized

Tartinade au raifort et à la pomme

February 21, 2024 No Comments

 [Recette végétalienne et sans gluten] Il y avait bien longtemps que je ne vous avez pas posté une recette de tartinade, moi la Reine du blender. Voici donc une tartinade […]

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beurre de cacahuètes, cookies, IG bas, Pâtisserie, Recettes végétaliennes

Cookies au beurre de cacahuète et flocons d’avoine

February 16, 2024 1 Comment

 [Recette végétalienne et sans gluten] Toujours en mode convalescence suite à l’opération de mon pied, je cuisine des mini trucs faciles et rapides, puisque je ne peux pas rester très […]

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banane, Bouchées, caramel de dattes, dattes, flocons avoine, Goûter, Recettes "raw" crues, Recettes végétaliennes

Petites bouchées crues façon banoffee

February 8, 2024 No Comments

[Recette crue, végétalienne et sans gluten] Voici une recette que j’avais réalisé avant mon opération et que je n’ai pas eu le temps de vous poster. Ce sont des petites […]

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brocoli, citron vert, lait de coco, Les légumes, Recettes végétaliennes, Soupes

Velouté express coco- brocoli

February 5, 2024 No Comments

[Recette végétalienne et sans gluten] Une jolie recette très rapide, très simple et délicieuse que j’ai trouvé dans le dernier numéro d’hiver du magazine “Saveurs Green“. Ce velouté lait de […]

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Biscuits, Goûter, livres de cuisine, noisette, Pâtisserie, Recettes au chocolat, recettes de fêtes, Recettes végétaliennes, sans gluten

Baci di dama ou baisers de Dame

December 15, 2023 1 Comment

[Recette végétalienne et sans gluten] Des petites douceurs italiennes pour faire oublier la grisaille du moment avec ces baci di dama, biscuits sandwiches garnis d’une ganache chocolat à la noisette. […]

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Uncategorized

Parmentière de potimarron aux champignons shiitakés

December 10, 2023 2 Comments

[Recette végétalienne et sans gluten] Oui, le végétal peut se parer d’habits de fêtes, la preuve avec cette parmentière de potimarron aux champignons shiitakés ! C’est drôle, comme un hachis […]

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chocolat blanc, crème, Desserts, Entremets et yaourts, IG bas, noix de cajou, noix de coco, Recettes végétaliennes

Crème dessert à la noix de cajou, coco et chocolat blanc

December 7, 2023 2 Comments

[recette végétalienne et sans gluten] Un joli dessert tout simple et savoureux comme je les aime avec ces crèmes desserts à base de noix de cajou, de crème de coco […]

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cadeau gourmand, cadeaux comestibles, Chocolat chaud, mix, Recettes au chocolat, recettes de fêtes, Recettes végétariennes, sans gluten

Mix chocolat chaud

December 5, 2023 2 Comments

[Recette végétarienne et sans gluten] Il y a quelques années, les cadeaux fait maison étaient considérés comme un peu ringards. Ils font leur grand retour en force et ceux qui […]

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beurre d'oléagineux, Biscuits, collation, farine de riz, Goûter, IG modéré, noix de cajou, Pâtisserie

Biscuits au beurre de noix de cajou

November 30, 2023 4 Comments

[Recette végétalienne et sans gluten] Je n’ai pas beaucoup de recettes de biscuits secs sur le blog. Pourtant avec une bonne de tasse de thé, je trouve cela appréciable, avec […]

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Avec des Fleurs, cadeau gourmand, cadeaux comestibles, sel, whisky

Sel de fleurs au whisky

November 28, 2023 No Comments

Recette végétalienne et sans gluten[Cadeau gourmand] Comme je suis à la maison, je vous porpose de partager avec vous mes idées de cadeaux gourmands pour les fêtes comme ce sel […]

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À propos

Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

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