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Dans la cuisine de Gin

De la gourmandise mais pas seulement…

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banane, Desserts, farine de banane, Gâteau au chocolat, Pâtisserie, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes, sans gluten

Moelleux au chocolat et à la banane

8 avril 2020 Aucun commentaire

 [Recette végétalienne et sans gluten] Parce que la nourriture prend d’avantage de place en ce moment dans nos vies, voici un gâteau au chocolat réconfortant et assez sain. Surtout, il […]

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cranberries, Desserts, Faux-mages, mascarpone végétal, Pâtisserie, Recettes au chocolat, recettes de fêtes, Recettes végétaliennes

Forêt noire aux cranberries

26 décembre 2019 Aucun commentaire

[Recette végétalienne et sans gluten] Cette recette de forêt noire aux cranberries a été réalisée il y a quelques jours, lorsque mon four était encore en vie. Ce lâche m’a […]

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Avec du tofu soyeux, crème, crème de marron, Desserts, Entremets et yaourts, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes

Crème chocolat châtaigne

25 novembre 2019 10 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten]  Voici des petites douceurs pour aborder les premiers frimas de l’hiver. C’est une bonne excuse, non  ? Pour moi toutes les excuses sont bonnes pour du […]

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banane, crème, Desserts, Entremets et yaourts, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes, sans gluten

Crème chocolat banane

19 octobre 2019 10 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] 3 bananes en souffrance dans la corbeille et pas envie de me lancer dans un banana bread, voici une recette ultra rapide et toute simple […]

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beurre de cacahuètes, encas, Gourmandises, La cuisine du placard, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes, Sans cuisson, sans gluten, snack

Barres protéinées à la cacahuète et chocolat

2 octobre 2019 Un commentaire

 [Recette végétalienne et sans gluten]  Ces barres protéinées à la cacahuète et chocolat sont d’avantage voisines des energy balls, que de la barre de céréales : des super foods et […]

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beaurre de cacahuète, Gourmandises, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes

Bouchées de chocolat au beurre de cacahuètes façon Reese’s

9 septembre 2019 14 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Mon fils raffole des Reese’es, ces petites cups de chocolat remplies de beurre de cacahuètes très légerement salé. Il a découvert cela en Grande Bretagne. […]

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Chiche ! Aquafaba, Desserts, jus de pois-chiches, La cuisine du placard, mousse au chocolat, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes, sans lactose, sans oeuf

Mousse au chocolat à l’aquafaba

5 avril 2019 4 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten ] La recette de la mousse au chocolat avec pour base l’aquafaba, existait sur le blog mais de manière un peu différente. J’ai un peu […]

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Desserts, fondant au chocolat, IG bas, La cuisine du placard, Pâtisserie, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf

Fondants végétaliens au chocolat

12 février 2019 28 commentaires

[Recette sans gluten et végétalienne]   Parce que je suis fondue de chocolat et que cela fait au moins 15 jours que je ne vous ai pas proposé une recette de […]

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avocat, banane, cacao, Desserts, grué, IG bas, nib, Pâtisserie, purasana, Recettes "raw" crues, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes

Gâteau végétalien cru au cacao, banane et avocat

28 janvier 2019 6 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Il y avait longtemps que je n’avais pas craqué pour de la pâtisserie crue. A l’occasion de la visite d’une amie, Agathe, venue faire un […]

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Avec du tofu soyeux, chocolat, layer cake, orange, Recettes au chocolat, recettes de fêtes, Recettes végétaliennes

Layer cake sans gluten et végétal chocolat-orange

30 décembre 2018 2 commentaires

[Recette sans gluten et végétalienne]  J’avais découvert l’année dernière, chez Grand Ours : un restaurant/salon de thé, situé dans les halles du marché de Poitiers, une recette bien sympa de layer cake […]

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À propos

Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

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